13:18 | 06/06/2026

BẮC NINH - Cứ mỗi độ mùa hè, khi nắng vàng rực rỡ, đồng bào các dân tộc ở miền núi, vùng cao tỉnh Bắc Ninh lại rủ nhau lên rừng lấy trứng kiến về để chế biến thành những món ăn đặc sắc, thơm ngon, ngậy bùi, mang hương vị của núi rừng.

19:35 | 20/10/2025

BẮC NINH - Giữa tiết đông giá lạnh, được thưởng thức trái vải thiều ngọt lịm, thơm ngon như mang cả hơi thở mùa hè trở về là điều không ít người mong muốn. Giờ đây mong muốn ấy từng bước trở thành hiện thực khi nhiều đơn vị đã mạnh dạn đầu tư vào công nghệ bảo quản hiện đại, mở ra một hướng đi mới cho nông sản địa phương.

11:32 | 14/09/2025

BẮC NINH - Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng, có vị thơm ngon, ngọt bùi là món ăn dân dã của người Cao Lan ở Bắc Ninh.

12:43 | 05/06/2025

BẮC GIANG - Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp huyện Hiệp Hòa (Bắc Giang) vừa phối hợp với Công ty cổ phần Tập đoàn giống cây trồng Việt Nam (Vinaseed) tổ chức hội nghị đầu bờ về giống lúa năng suất, chất lượng cao Dự Hương 8 và VNR88 trong vụ xuân năm 2025. 

07:47 | 21/04/2025

BẮC GIANG - Vải thiều Bắc Giang từ lâu đã là đặc sản nổi tiếng trong và ngoài nước. Với hương vị thơm ngon, độ ngọt thanh đặc trưng và màu sắc bắt mắt, vải thiều không chỉ làm hài lòng người tiêu dùng trong nước mà còn chinh phục cả những thị trường khó tính như: Nhật Bản, Úc, châu Âu và đặc biệt là Hoa Kỳ. Trước diễn biến mới về áp thuế của Hoa Kỳ đối với sản phẩm nhập khẩu, việc sản xuất vải thiều năm nay cần thích ứng để chủ động giữ vững thị trường tiềm năng này và các thị trường khác.

18:10 | 27/09/2023

Cứ tới tháng 8 âm lịch hằng năm, người dân Việt Nam lại háo hức đón chờ không khí Trung thu náo nhiệt và những chiếc bánh nướng truyền thống thơm ngon. Tại thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định (Lạng Sơn), có món bánh nướng nhân bí xanh độc đáo của cơ sở Bánh nướng Thuý Tiệp đã được nhiều người dân trong và ngoài tỉnh yêu thích.

14:00 | 29/06/2023

Công ty CP Ong mật Việt Ý ở phường Cộng Hòa (Chí Linh) là một trong những doanh nghiệp đầu tiên tìm cách khai thác các sản phẩm từ ong mật tự nhiên.

15:38 | 03/09/2020

(BGĐT)- Bánh quế ông Phú là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Bắc Giang năm 2019. Hiện cơ sở sản xuất bánh Quế ông Nguyễn Văn Phú nằm tại thôn Lục Hạ, xã Tân Trung (Tân Yên).

15:22 | 03/09/2020

(BGĐT)- Bánh quế ông Phú là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Bắc Giang năm 2019. Hiện cơ sở sản xuất bánh Quế ông Nguyễn Văn Phú nằm tại thôn Lục Hạ, xã Tân Trung (Tân Yên).

07:00 | 02/02/2019

(BGĐT) - Được làm từ thịt lợn, khau nhục là món không thể thiếu trong mâm cơm đãi khách ngày Tết của người Hoa ở Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang.

15:07 | 15/01/2019

Những con lợn chết vì dịch lở mồm long móng, thâm đen, bốc mùi hôi thối... qua tay gian thương đã biến thành món thịt lợn hun khói, trâu gác bếp thơm lừng phục vụ thực khách dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

10:02 | 28/09/2018

Quả dứa là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon. Đây là trái cây dồi dào vitamin C nên luôn là lựa chọn để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, dứa cũng được biết đến là thực phẩm chống ung thư, nhanh làm lành vết thương và tốt cho hệ tiêu hóa.

18:48 | 07/08/2018

(BGĐT) - Ở huyện Lục Nam (Bắc Giang), ngoài sản phẩm đặc trưng như: Na dai, dứa, hạt dẻ…, nhiều du khách còn biết đến món ăn thơm ngon là chả giã tay. Nhiều năm qua, gia đình anh Nguyễn Đình Tuấn, phố Đồi Ngô, thị trấn Đồi Ngô duy trì nghề làm chả giã tay. 

15:01 | 21/03/2018

(BGĐT) - Bún chả Mỹ Độ là một món ăn dân dã mà nhiều người dân TP Bắc Giang biết đến. 

08:46 | 06/02/2018

Để bánh chưng không bị hỏng, thiu, bạn nên gói bằng lá đã luộc, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh...

16:32 | 26/07/2017

(BGĐT) - Vị thơm bùi của hạt sen kết hợp cùng vị ngọt ngon của vải chín sẽ là món giải khát tuyệt vời cho gia đình.