19:12 | 06/04/2025

Ngoài bánh chưng và bánh giầy là những món dâng cúng Tổ, du khách đến đền Hùng dịp này nên thử thêm bánh tro, bánh củ mài, bánh sắn, bánh tai. Các món bánh dưới đây là đặc trưng của tỉnh Phú Thọ và không thể thiếu vào ngày giỗ Tổ Hùng Vương, được Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Phú Thọ, cổng thông tin Cục Du lịch quốc gia và tư vấn từ chị Hà Phương, một người dân Phú Thọ, hiện sống ở Hà Nội gợi ý cho du khách.

14:11 | 08/04/2022

Ngày 8/4 (tức 8/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt Đền Hùng, đã diễn ra Hội thi “Gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy” tỉnh Phú Thọ lần thứ IX, năm 2022. Đây là hoạt động văn hóa đặc sắc được tổ chức thường niên phục vụ người dân và du khách dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và lựa chọn ra đội xuất sắc nhất để làm bánh dâng lên các Vua Hùng dịp Giỗ Tổ năm sau.

18:11 | 19/04/2021

Ngày 19/4 (tức mùng 8/4 âm lịch), tại sân Trung tâm lễ hội - Khu Di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt Đền Hùng, Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương năm Tân Sửu 2021 tổ chức lễ khai mạc Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy. Hội thi quy tụ hàng trăm nghệ nhân đến từ 13 huyện, thành, thị trong tỉnh và đông đảo nhân dân tham dự, cổ vũ cho các đội.

14:56 | 11/07/2014

(BGĐT) - Dễ ăn, tiện bày, bánh giầy trở thành món ăn được lựa chọn ở hầu hết đám cỗ. Tuy nhiên, đây là loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao khi không được chế biến đúng quy trình vệ sinh. Vụ ngộ độc tập thể tại huyện Yên Dũng (Bắc Giang) vừa qua một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) từ món ăn truyền thống này.