Trái ngọt, tiếng thơm
Chọn địa điểm họp báo ở Hà Nội, đồng thời trưng bày một số loại quả nổi tiếng để giới thiệu tại đây phần nào khẳng định quyết tâm của tỉnh trong việc đưa cây trái đặc sản đến với đông đảo người tiêu dùng và du khách cả nước.
Lục Ngạn là vùng đất đặc biệt, được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu cộng với sự cần cù, chịu khó của người dân đã tạo nên bốn mùa trái ngọt. Với hơn 20 nghìn ha cây ăn quả các loại, nơi đây trở thành vùng trồng cây ăn quả lớn nhất miền Bắc. Cây ăn quả cũng mang về cho nông dân Lục Ngạn mỗi năm khoảng 2.600 tỷ đồng, góp phần thay đổi đáng kể diện mạo nông thôn mới trù phú.
Tại cuộc họp báo, ngoài các nội dung liên quan tới Ngày hội, nhiều phóng viên quan tâm làm gì để nhận diện thương hiệu cây trái Lục Ngạn; giải bài toán “được mùa rớt giá” như thế nào, khi diện tích, sản lượng ngày một tăng? Phát biểu với báo giới, ông Nguyễn Thanh Bình, Chủ tịch UBND huyện, Trưởng Ban tổ chức Ngày hội trái cây Lục Ngạn cho biết: Có 4 việc huyện đã và đang tích cực triển khai, để giải bài toán “được mùa rớt giá”. Đầu tiên, đó là làm tốt công tác quy hoạch, hình thành tập đoàn cây ăn quả. Trước đây, nông dân Lục Ngạn chủ yếu trồng vải thiều, người người trồng vải, nhà nhà trồng vải dẫn tới khi thu hoạch dễ bị tư thương ép giá. Giờ huyện hướng dẫn bà con rải vụ, không tập trung vào một thời điểm cũng như một loại quả nào. Thứ hai, tập huấn nông dân trồng nông sản sạch, sản xuất sạch. Thứ ba, chuyển đổi sang các mô hình bền vững, hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ. Cuối cùng là quảng bá, xúc tiến thương mại.
Khi đã có nông sản tươi ngon, sạch, việc nhận diện thương hiệu được huyện coi trọng. Hiện cam Canh, bưởi Diễn, bưởi da xanh… đã đăng ký nhãn hiệu tập thể, tiến tới xây dựng chỉ dẫn địa lý. Cách phân biệt đơn giản nhất là sản phẩm khi ra thị trường đựng trong túi lưới, có mã vạch để phân biệt. Để làm được điều đó, Lục Ngạn có cơ chế hỗ trợ người dân, doanh nghiệp đăng ký, cam kết xây dựng thương hiệu sản phẩm sạch.
Những quả cam, bưởi Diễn, bưởi da xanh mang tên “Cam Lục Ngạn”, “Bưởi Lục Ngạn” được bày biện bắt mắt giữa trung tâm thủ đô, khi thưởng thức, ai cũng tấm tắc khen ngon, ngọt, đậm đà hơn cả nơi khởi sinh ra nó. Ấy là cây trái của một vùng đất đặc biệt, trồng quả gì cũng ngon, trồng rau gì cũng tươi tốt. Mong tiếng thơm về trái ngọt Lục Ngạn sẽ lan toả từ Ngày hội trái cây này.
Hương Thu
Bắc Ninh










Ý kiến bạn đọc (0)