(BGĐT)-Bánh đúc thôn Đồng Quan, xã Đồng Sơn, TP Bắc Giang được nhiều người biết đến bởi có hương vị đặc trưng. Dù cuộc sống có nhiều thay đổi nhưng món ăn dân dã này vẫn không thể thiếu, nhất là mỗi dịp lễ, Tết.