Mật ong sau khi chiết suất được đóng lọ.

Nơi gia đình ông bà Tân, Kéo sinh sống được bao quanh bởi bạt ngàn cây cối. Nghe tiếng đã lâu nên tôi ngỏ ý và được gia chủ đồng ý đưa vào tham quan trang trại nuôi ong cách nhà khoảng 15 km nằm sâu trong rừng. Cách đây gần 20 năm, nhận thấy lợi thế nguồn tài nguyên quý báu từ rừng mang lại, sau nhiều đêm suy nghĩ trăn trở, gia đình ông bà quyết định mua hơn 20 ha đất rừng để nuôi ong lấy mật. Đến nay, số đàn ong phát triển lên tới hàng nghìn đàn, mỗi năm cho hàng vạn lít mật. 

Được biết, sản phẩm mật ong từ hoa rừng rất quý hiếm với nhiều tác dụng, là vị thuốc quý, bổ dưỡng cho sức khỏe do thành phần dinh dưỡng cao. Đặc biệt có hoạt tính chống oxy hóa, ngăn ngừa tác hại của tia cực tím nên còn có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa... Sản phẩm được chiết suất hoàn toàn từ hoa rừng tự nhiên nên khách hàng từ khắp các tỉnh, thành phố nghe tiếng đều tìm đến tận cơ sở đặt mua.

Sáp ong trước khi vắt lấy mật có màu vàng đặc sánh.

Ông Tân chia sẻ: "Bắc Giang có nhiều cây trái rất thuận lợi để nuôi ong lấy mật. Tuy nhiên để có những giọt mật do đàn ong nuôi nhiều năm trong rừng sâu với màu óng vàng, sánh quện nguyên chất đòi hỏi sự kỳ công, thậm chí nhiều vụ không có lãi. Cũng do gia đình đặt ong trong rừng, hoa rừng không bị ảnh hưởng của thuốc trừ sâu hay bất kỳ chất độc hóa học nào nên mật có hương thơm đặc trưng”. 

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, đặc biệt là hệ thống siêu thị và các nhà thuốc trên cả nước, tháng 4 - 2017, từ điểm sản xuất bán lẻ, gia đình quyết định mở rộng quy mô sản xuất và phân phối sản phẩm. Từ đây, Công ty TNHH Mật ong Tân Kéo ra đời, chuyên cung cấp mật ong hoa rừng nguyên chất và các sản phẩm chiết suất từ ong như: Sữa ong chúa tươi, phấn hoa... 

Đường vào trang trại nuôi ong đi sâu trong rừng.

Cách TP Bắc Giang gần 80km, gia đình ông bà Tân Kéo đã phát huy lợi thế từ rừng để cho ra đời sản vật quý hiếm tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Xin chia sẻ để cho những ai muốn tìm mua mật ong nguyên chất có cơ hội thưởng thức thương hiệu mật nổi tiếng của núi rừng. Khách mua hàng liên hệ: Công ty TNHH Mật ong Tân Kéo, địa chỉ: Ao Vè - xã Vô Tranh  - Lục Nam - Bắc Giang. Điện thoại : 0988799884.

Hải Vân