11:48 | 05/04/2026

Bánh mì heo quay vừa được Taste Atlas gọi tên trong top 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, dựa trên đánh giá từ thực khách toàn cầu.

18:33 | 24/02/2026

BẮC NINH - Không chỉ dừng lại ở tiêu chí “ăn ngon, ăn sạch”, người tiêu dùng ngày càng yêu cầu sản phẩm phải có đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ, quy trình sản xuất, thu hoạch, chế biến và vận chuyển. Truy xuất nguồn gốc vì thế đang trở thành xu thế tất yếu, được ví như “tấm hộ chiếu số” để nông sản tham gia chuỗi giá trị toàn cầu và chinh phục những thị trường khó tính.

17:31 | 08/11/2025

BẮC NINH - Là làng cổ ba mặt giáp sông, không có đất canh tác nông nghiệp, người dân Thổ Hà (phường Vân Hà, tỉnh Bắc Ninh) bao đời nay sống bằng nghề buôn bán, làm gốm và làm bánh với câu nói quen thuộc "gạo chợ, nước sông". Có lẽ bởi phải đong từng cân thóc, hạt gạo từ nơi khác mà người Thổ Hà hình thành nếp sống chắt chiu, khéo léo và sáng tạo trong từng món ăn. Từ nguyên liệu chính là gạo tẻ - thứ "ngọc thực" quý giá, họ đã chế biến nên nhiều món ăn ngon nức tiếng, đậm hồn quê Kinh Bắc.

10:43 | 10/09/2025

Phở và bánh mì là những món ăn Việt Nam nổi tiếng khắp thế giới, ngoài ra còn nhiều món khác du khách trong và ngoài nước nên thử. Các đầu bếp và chủ nhà hàng Michelin tại Việt Nam, gợi ý cơm tấm, bún đậu mắm tôm, gỏi tiến vua, bún bò Huế và bánh canh Nam Phổ.

07:02 | 02/08/2025

Laksa được coi là món "quốc hồn quốc túy" của Malaysia bởi phổ biến ở mọi vùng miền và có thể ăn vào bất kỳ bữa nào trong ngày như phở Việt.

20:50 | 29/04/2025

BẮC GIANG - Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an đang tiến hành điều tra và phát hiện vụ việc một số sản phẩm thực phẩm giả, không bảo đảm chất lượng, trong đó có 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe nghi là giả.

14:22 | 27/02/2025

BẮC GIANG - Trên địa bàn thành phố Bắc Giang có đến hàng trăm quán lớn nhỏ phục vụ ăn sáng. Có nhiều quán ăn sáng đã trở thành “thương hiệu”, gắn bó lâu năm với thực khách; không chỉ là do đồ ăn ngon, hợp khẩu vị, giá cả hợp túi tiền mà còn bởi khâu vệ sinh, thái độ phục vụ chu đáo.

08:59 | 23/03/2023

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas vừa bình chọn tốp 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới dựa theo đánh giá của độc giả. Trong đó, Việt Nam có 3 món đã lọt vào danh sách này, đó là: Bò kho, bò nhúng giấm và bún chả.

07:45 | 09/02/2021

Những người Trung Quốc không được đoàn tụ cùng gia đình trong dịp Tết Nguyên đán năm nay đã chọn cách gửi cho người thân hương vị quê nhà, muốn thông qua những món ăn đặc trưng để rút gần khoảng cách.