07:00 | 18/01/2020

(BGĐT) - Nhiều đời nay, tại thôn Suối Chính, xã Ngọc Vân, huyện Tân Yên (Bắc Giang)  có nghề làm chè lam ngũ vị. Với những nguyên liệu rất dân dã: Gạo nếp cái hoa vàng, gừng, gấc, dành dành, lá giềng, vừng, mật. Dưới bàn tay khéo léo của những người thợ, sản phẩm làm ra không chỉ đẹp mà còn là món ăn đặc sắc trong ngày Tết cổ truyền.