Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Chủ tịch UBND các xã, phường quản lý, giám sát chặt chẽ hoạt động giết mổ, kinh doanh, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn, xử lý nghiêm các trường hợp giấu dịch, bán chạy, giết mổ động vật mắc bệnh, động vật nghi mắc bệnh, vứt xác động vật chết ra môi trường dẫn đến dịch bệnh lây lan.

Cán bộ Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thuỷ sản tỉnh kiểm tra dây chuyền pha lóc sản phẩm tại Nhà máy thực phẩm Son Chicken, phường Việt Yên. Ảnh tư liệu.

Chỉ đạo cán bộ chuyên môn chủ động giám sát dịch bệnh gia súc, gia cầm. Tăng cường công tác tiêm phòng, hướng dẫn người chăn nuôi áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh; hằng ngày vệ sinh, sát trùng bằng vôi bột, hoá chất khu vực chuồng nuôi và khu vực xung quanh.

Tuyên truyền, hướng dẫn các cá nhân, tổ chức chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về thú y nhất là các quy định về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật, sản phẩm động vật.

Sở Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản thực hiện nghiêm công tác kiểm soát giết mổ, kiểm dịch vận chuyển động vật, sản phẩm động vật ra khỏi địa bàn cấp tỉnh theo quy định.

Tổ chức kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về vệ sinh thú y, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở chăn nuôi, thu gom, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bảo quản và kinh doanh các sản phẩm động vật.

Phối hợp với các địa phương tăng cường quản lý, giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi, nhất là tại các khu vực đã từng có dịch bệnh xuất hiện, khu vực có nguy cơ cao, chủ động giám sát, phát hiện dịch bệnh động vật nguy hiểm để kịp thời cảnh báo, xử lý dứt điểm ổ dịch phát sinh.

Phối hợp với Công an tỉnh, Ban Chỉ đạo 389, Đoàn Kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật, các địa phương tăng cường kiểm tra công tác vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật tại các tuyến giao thông và trên địa bàn toàn tỉnh để kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không có chứng nhận kiểm dịch theo quy định.

Đoàn Kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật tăng cường kiểm tra công tác vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn tỉnh. Thực hiện kiểm tra, giám sát chặt chẽ hoạt động của các điểm, cơ sở giết mổ động vật, sản phẩm động vật, các chợ đầu mối, các địa điểm tập kết, vận chuyển, buôn bán động vật, sản phẩm động vật; xử lý nghiêm các trường hợp nhập lậu, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch vận chuyển ra vào địa bàn tỉnh.

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp cuối năm: Giám sát chặt, cảnh báo sớm

BẮC NINH - Cuối năm, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng mạnh, nguy cơ mất an toàn thực phẩm ở nhiều nhóm mặt hàng cao. Để chủ động phòng ngừa, Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế Bắc Ninh) tập trung quản lý, kiểm tra, giám sát, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân, doanh nghiệp.

Phân cấp quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm lĩnh vực công thương trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh

BẮC NINH - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh vừa ký ban hành Quyết định số 90/2025/QĐ-UBND phân cấp quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm lĩnh vực công thương trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh.

Bắc Ninh: Nhân rộng bếp ăn an toàn thực phẩm trong doanh nghiệp

BẮC NINH - Để duy trì sản xuất, kinh doanh ổn định, nhiều doanh nghiệp trong các khu công nghiệp của tỉnh Bắc Ninh quan tâm chăm lo bữa ăn ca cho người lao động, xây dựng mô hình bếp ăn an toàn thực phẩm. Việc này góp phần bảo đảm sức khỏe, tạo động lực giúp họ yên tâm gắn bó, đóng góp vào sự phát triển chung của doanh nghiệp.