Tiếp cận các cơ sở uy tín

Với kinh nghiệm hơn 30 năm nuôi cá thâm canh trong ao đất, ông Nguyễn Xuân Thu, thôn Đổng Lâm, xã Gia Bình đang tất bật vệ sinh, chăm sóc tích cực cho đàn cá vừa xuống giống. Trên diện tích 1,5 ha mặt nước, ông nhập 3 vạn con giống cá rô phi và 3 vạn cá trắm các kích cỡ khác nhau từ một số trại giống thủy sản uy tín. Sau đó, ông đưa vào 3 ao ương nuôi từ cá bột lên cá hương, 2 ao nuôi cá thương phẩm. Trước khi xuống giống, ông tháo cạn nước, phơi đáy ao từ sớm để diệt trừ mầm bệnh. "Thời tiết ấm khá thuận lợi cho sinh trưởng của cá con song lại tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh cao. Sau khi xuống giống với mật độ vừa phải, tôi tập trung khử trùng nước, sử dụng Vitamin C trộn vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho cá" - ông Thu chia sẻ.

Xưởng ấp nở cá giống tại trại cá của Công ty trách nhiệm hữu hạn Chăn nuôi Hải Đại, thôn Xuân Lai, xã Gia Bình luôn có cán bộ kỹ thuật giám sát.

Ghi nhận tại các vùng nuôi cá thâm canh tập trung, không khí lao động rất khẩn trương, nông dân đang tranh thủ xuống giống, bắt đầu vụ nuôi mới. Rút kinh nghiệm từ những thiệt hại do thiên tai cuối năm 2025, năm nay, các hộ đặc biệt chú trọng gia cố bờ bao và nạo vét đáy ao. Tại các khu vực nuôi cá lồng trên sông Đuống và sông Thái Bình, các hộ cũng đang kiểm tra, sửa chữa hệ thống lồng bè, vệ sinh lưới nuôi để chuẩn bị đón lứa cá mới với các giống như cá lăng, cá điêu hồng và cá trắm giòn.

Được biết, toàn tỉnh hiện có 82 vùng nuôi thủy sản tập trung với diện tích hơn 1.305 ha (mỗi vùng có diện tích từ 10 ha trở lên), chiếm 22% diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản. Ngoài ra, có 161 hộ nuôi với tổng số 2.958 lồng (tăng 47 lồng so năm 2025). Toàn tỉnh có 10 cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản; 8 đơn vị sản xuất thức ăn và nguyên liệu thức ăn thủy sản; 14 đơn vị sản xuất, kinh doanh chế phẩm sinh học, chất xử lý môi trường dùng trong nuôi trồng thủy sản.

Là một đơn vị chuyên sản xuất giống quy mô lớn, năm 2026, trại cá của Công ty trách nhiệm hữu hạn Chăn nuôi Hải Đại tại thôn Xuân Lai, xã Gia Bình dự kiến cung ứng gần 20 triệu con cá rô phi, 2 triệu con cá chép giống ra thị trường. Những ngày trước và trong Tết, trại đều phân công cán bộ kỹ thuật túc trực, thực hiện các công đoạn sinh sản và chăm sóc đàn cá giống. Với diện tích 7 ha, trại chia ra 13 ao nuôi, được che bạt nâng nhiệt tạo điều kiện cho đàn cá bố mẹ sinh sản và cá con sinh trưởng trong điều kiện ấm áp, hạn chế tối đa ảnh hưởng bất lợi của thời tiết. Hệ thống xưởng ấp cũng được vệ sinh thường xuyên, trứng cá hỏng được xử lý loại bỏ. Với việc đầu tư kỹ thuật chọn lọc cá giống ưu việt, con giống tốt nên trại cá có nhiều đơn hàng trong và ngoài nước. Ông Nguyễn Anh Khương, cán bộ của trại cho biết: "Dịp trước và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ, các trang trại, nông hộ ở miền Bắc bắt đầu xuống giống nên chúng tôi đẩy mạnh giao hàng tại khu vực này. Vì cung ứng cá giống được 21 ngày, tương ứng cá bột nên chúng tôi phải tuyển chọn các đại lý có cơ sở ương nuôi đủ điều kiện, cung cấp giống uy tín phục vụ việc nuôi cả năm. Chất lượng cá giống tốt lên song giá bán năm nay ổn định, thậm chí giá giống rô phi giảm 10-20%, tạo thuận lợi cho các hộ tích cực vào vụ nuôi mới".

Triển khai kế hoạch sản xuất từ đầu năm

Theo ông Nguyễn Thành Trung, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường), bước vào vụ nuôi thủy sản năm 2026, tỉnh Bắc Ninh duy trì ổn định diện tích hơn 16.200 ha, hướng tới mục tiêu sản lượng hơn 95.000 tấn. Dự báo điều kiện nuôi trồng thời gian tới còn nhiều khó khăn, việc tập trung triển khai kế hoạch sản xuất ngay từ đầu năm là rất quan trọng. Về mặt kỹ thuật, trước khi thả cá giống, các hộ nuôi cần tìm hiểu những cơ sở uy tín, có kỹ thuật sinh sản và ương nuôi con giống tốt. Vận chuyển và thả cá vào lúc trời mát để tránh bị sốc nhiệt. Thực hiện khử trùng cá giống bằng nước muối loãng trước khi thả vào môi trường nuôi chính thức.

Về điều kiện ao nuôi, cần tháo cạn, phơi khô đáy ao, dồn chất thải chuyển ra ngoài ao, gia cố bờ, cống ao, sử dụng vôi bột và các thuốc có nguồn gốc sinh học để xử lý môi trường ao. Tùy từng nguồn nước cấp, cần tính toán thả cá với mật độ vừa phải, cân đối cơ cấu giống cá hợp lý. Khi nắng ấm, các hộ cần chăm sóc cá giống bằng thức ăn tinh (ngô, thóc mầm…) kết hợp với thức ăn công nghiệp và bổ sung đủ rau. Đối với các hộ nuôi cá lồng, cần chuẩn bị phòng bệnh (mùa cao điểm tháng 3-4) bằng cách treo túi vôi hoặc viên nén khử khuẩn tại các lồng để khử trùng lồng nuôi, kết hợp với một số loại thuốc và Vitamin C trộn với thức ăn cho cá. Ngay khi phát hiện ra ao, lồng nuôi có biểu hiện lạ, người dân nên báo cho cán bộ kỹ thuật để chẩn đoán, thu mẫu xác định nguyên nhân và cách chữa bệnh.

Để sản xuất thủy sản tiếp tục phát triển bền vững, bảo đảm mục tiêu, kế hoạch tăng trưởng, Sở Nông nghiệp và Môi trường đề nghị UBND các xã, phường quan tâm chỉ đạo triển khai, hướng dẫn các hộ nuôi thủy sản thực hiện thả giống năm 2026 phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương. Chuẩn bị đầy đủ các phương án, điều kiện cần thiết để ứng phó với thiên tai, thời tiết bất lợi như: Bão, lũ, rét đậm, rét hại, hạn hán, mưa trái mùa và các yếu tố bất lợi khác ảnh hưởng đến sản xuất thủy sản. Tiếp tục quan tâm, đẩy mạnh phát triển nuôi trồng thủy sản trong ao, sông và hồ chứa theo hướng ổn định diện tích, mở rộng nuôi thâm canh, nuôi các đối tượng có giá trị kinh tế cao như: Cá nheo mỹ (cá lăng đen), cá tầm, cá rô phi, điêu hồng, chép, chép giòn…; phát triển các đối tượng nuôi đặc thù, bản địa và có tiềm năng thị trường (cá lăng chấm, cá ngạnh, cua da, baba, ốc nhồi)… Tăng cường quản lý điều kiện nuôi trồng thủy sản, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ, công nghệ cao, công nghệ sinh học và công nghệ số trong quản lý, giám sát và tổ chức sản xuất nuôi trồng. Chủ động theo dõi, dự báo diễn biến thị trường, kiểm soát quy mô sản xuất; khuyến khích thu hút đầu tư phát triển nuôi trồng thủy sản công nghiệp, hiện đại, bền vững…

Bắc Ninh: Thủy sản giữ vững đà tăng trưởng

BẮC NINH - Năm 2025, sản xuất thủy sản trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh gặp nhiều khó khăn, thách thức do ảnh hưởng của dịch bệnh, thiên tai, trong đó cơn bão số 10 và 11 gây thiệt hại nặng nề cho nông dân một số địa phương. 

Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp nuôi trồng thủy sản Chiến Thắng: "Ngôi sao" của kinh tế tập thể

BẮC NINH - Do đạt được nhiều kết quả nổi bật, năm 2025, Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp nuôi trồng thủy sản Chiến Thắng, thôn Kiều Lương, xã Phù Lãng (Bắc Ninh) vinh dự là một trong 100 hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc, được trao tặng Giải thưởng "Ngôi sao Hợp tác xã". 

Bắc Ninh: Mở rộng diện tích nuôi thủy sản tiêu chuẩn VietGAP

BẮC NINH - Để khai thác hiệu quả tiềm năng mặt nước, cung cấp thực phẩm an toàn đến người tiêu dùng, những năm gần đây, ngành Nông nghiệp và Môi trường, các địa phương trong tỉnh Bắc Ninh tập trung hỗ trợ, khuyến khích hộ nuôi thủy sản áp dụng quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.