Hương vị Việt Nam tại Sri Lanka

Thứ 7: 08:30 ngày 23/08/2025

Trong không gian sang trọng của Khách sạn Hilton Colombo, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka mới đây đã long trọng khai mạc Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam với chủ đề “Hương vị Việt Nam”.

Khách mời thích thú thưởng thức các món ăn nổi tiếng của Việt Nam như phở, nem cuốn, nem rán, bánh mì, chả cá Lã Vọng, bún chả, mì Quảng, chả bò lá lốt, miến gà…

Các thực khách xếp hàng thưởng thức món ngon truyền thông Việt Nam.

Một số món ăn còn được biến tấu sáng tạo với nguyên liệu địa phương, điển hình như bánh mì kẹp nhân thịt gà cà ri, mang đến trải nghiệm mới lạ mà vẫn giữ được hồn Việt. Giám đốc Khách sạn Hilton Colombo cho biết chỉ riêng trong đêm khai mạc đã có hơn 200 suất buffet được đăng ký trước.

Ở phần tráng miệng, thực khách không khỏi ấn tượng trước sự phong phú của các món chè, đồ uống, bánh truyền thống Việt Nam. Đặc biệt, cà phê muối và cà phê trứng do Chum Coffee trực tiếp pha chế đã trở thành điểm nhấn khó quên: gần 200 ly cà phê được bạn bè Sri Lanka và quốc tế thưởng thức ngay trong buổi tối đầu tiên, để lại dư vị ngọt ngào và ấm áp về một Việt Nam vừa gần gũi, vừa tinh tế.

Ẩm thực Việt Nam được quảng bá đến với người dân Sri Lanka.

Kéo dài đến hết ngày 30/8/2025, Tuần lễ Ẩm thực không chỉ là dịp quảng bá những món ăn đặc sắc mà còn là minh chứng sống động cho sự giao thoa văn hóa giữa hai dân tộc. Những sắc màu ẩm thực Việt Nam hiện diện giữa lòng Colombo sẽ góp phần làm sâu đậm thêm tình hữu nghị Việt Nam – Sri Lanka, đặc biệt trong năm kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.