Cốm

Cốm là một thức quà ngọt ngào của mùa Thu Hà Nội.

Cốm là một thức quà ngọt ngào đặc biệt nhất trong mọi thức quà mùa Thu Hà Nội. Được làm từ gạo nếp xanh, cốm có màu xanh mướt đặc trưng và hương vị dịu dàng. Người thợ đã sáng tạo nên món cốm thông qua quy trình làm bằng tay tinh tế.

Cốm thường được đặt trong lá chuối hoặc lá sen và trình làng vào dịp trung thu. Vị ngọt của bánh cốm cùng với hương thơm từ lá chuối sẽ làm bạn cảm nhận được hương vị độc đáo của mùa Thu Hà Nội.

Sấu chín

Ô mai sấu, đặc sản Hà Nội.

Mùa Thu Hà Nội đến là khi gió heo may se lạnh tràn về trên trên phố, lá vàng xào xạc rụng trên mái ngói ở các con phố cổ rêu phong. Đây cũng là lúc những chùm sấu còn sót lại qua mùa Hè bắt đầu chín vàng.

Đây là món quà vặt đặc biệt đối với người Hà Nội mỗi độ Thu về. Từng quả sấu vàng ươm, giòn tan với vị chua cay mặn ngọt hài hòa khiến cho bất cứ ai đều khó có thể từ chối thức quà giản dị mà hấp dẫn này.

Quả hồng

Trái hồng mùa Thu.

Thời điểm cuối thu còn là thời điểm của hồng. Hồng giòn là một loại trái cây đặc sản mùa Thu của Hà Nội. Vỏ ngoài tưởng còn xanh nhưng khi bổ ra bên trong lại có màu vàng cam, vị ngọt nhẹ và ăn rất giòn.

Quả thị

Quả thị cũng là dấu hiệu đặc biệt nhận biết mỗi độ Thu sang.

Thị không chỉ là loại quả mang nét đẹp dung dị của làng quê Bắc Bộ xưa mà đây còn là dấu hiệu đặc biệt nhận biết mỗi mùa Thu sang.

Quả thị có hương thơm mộc mạc, vốn là thứ quả để “chơi," để ngửi, chứ không phải để ăn. Quả thị thường được mua để trưng vào ngày rằm, mùng 1 vào những tháng mùa Thu.

Chả rươi

Rươi là loài hải trùng chỉ sinh sống ở một số vùng tiếp giáp nước lợ và nước ngọt gần biển. Đặc sản này chỉ vào mùa Thu mới trở nên đặc biệt đúng điệu.

Mùa rươi thường rất ngắn vào khoảng cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch. Chả rươi với vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt khiến ai ăn cũng phải thèm thuồng.

Những hoạt động khám phá Hà Nội kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

Hà Nội là điểm đến được du khách Việt Nam tìm kiếm nhiều nhất trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh, từ vị trí thứ 7 lên vị trí số 1 so với cùng kỳ năm trước.

Đường phố Hà Nội rợp cờ hoa, hút khách check in

Nhiều tuyến đường, ngõ tại Hà Nội trang trí cờ đỏ sao vàng cùng biểu ngữ chào mừng 50 năm thống nhất đất nước, thu hút du khách đến vui chơi, check in.

 

Hà Nội được vinh danh top những nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Chuyên trang du lịch Tripadvisor vừa công bố top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có Hà Nội. Đây là vinh dự và cơ hội để quảng bá ẩm thực của Hà Nội với thế giới.